Aubergine 'Black Beauty'

Solanum melongena

Länglich-ovale, 12 bis 25 cm lange und 6 bis 9 cm dicke Früchte mit dunkelvioletter Schale

Verwendung: Früchte in Scheiben oder halbiert braten oder grillen. Gerne als Beilage zu Fleisch
Aussaat: Februar bis März in ein Früh- oder Saatbeet bei mindestens 22° C
Standort: warme, sonnige Lage, guter Boden
Auspflanzung: Mai bis Juni ins Freiland pikieren
Abstand: 20x20 cm
Pflege: gießen und düngen, Boden locker halten, Unkraut entfernen
Keimdauer: 8-10 Tage
Höhe: 80 cm