Aubergine 'Black Beauty'
Länglich-ovale, 12 bis 25 cm lange
und 6 bis 9 cm dicke Früchte mit
dunkelvioletter Schale
Verwendung: Früchte in Scheiben oder halbiert braten oder grillen. Gerne als Beilage zu Fleisch
Verwendung: Früchte in Scheiben oder halbiert braten oder grillen. Gerne als Beilage zu Fleisch
Aussaat: | Februar bis März in ein Früh- oder Saatbeet bei mindestens 22° C |
Standort: | warme, sonnige Lage, guter Boden |
Auspflanzung: | Mai bis Juni ins Freiland pikieren |
Abstand: | 20x20 cm |
Pflege: | gießen und düngen, Boden locker halten, Unkraut entfernen |
Keimdauer: | 8-10 Tage |
Höhe: | 80 cm |
Erntezeit: | Juli bis Oktober |