Endivie 'Escariol grüner'

Cichorium endivia L.

Grün-gelb, leicht gekraust mit großen, schweren Köpfen, raschwüchsig, für Frischverbrauch im Sommer und Herbst

Verwendung: frische Salate, für milderen Geschmack Köpfe ca. 10 Tage vor der Ernte zum Bleichen zusammenbinden
Aussaat: April bis Mai in ein Früh- oder Saatbeet oder in Reihen ins Freiland
Standort: sonnige Lage, guter Boden
Auspflanzung: Mai bis August
Abstand: 30x30 cm
Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Boden locker halten
Keimdauer: 8–15 Tage
Höhe: 20 cm