Rote Rüben 'Rote Kugel 2'

Beta vulgaris L.

Kugelrunde Rübenform mit glatter Haut, dunkelrot, saftiges Fleisch; raschwüchsige und ertragreiche Sorte, sehr gut lagerfähig

Verwendung: roh als Salat, gekocht oder gedämpft als Beilage, püriert als Suppe
Aussaat: April bis Juni direkt ins Freiland
Standort: lockerer, nährstoffreicher Boden, nicht frisch düngen, frostempfindlich
Auspflanzung: April bis Juni, 3 – 4 Wochen nach der Aussaat verziehen
Abstand: 30x15 cm
Pflege: nach der Aussaat mit Erde bedecken und feucht halten
Keimdauer: 10-20 Tage
Höhe: 20 cm